噛む食事
よく噛んで食べましょう。
お口の中にたくさん入れず、少しにして40回噛みましょう。
唾液が分泌され、消化を助けてくれます。
さらに噛むことによって歯が刺激され、骨の伝達を伝わり、脳や頭の細胞に
刺激され活性化されていきます。
口から入った食べ物は異物です。
肉や魚など大切な栄養源ですがこれは毒または有害物質として考えているそうです。(抗原)
この食べたものをしっかり噛んで消化しないと胃で消化不十分となり免疫機能が衰えるのです。
胃では肉や魚を完全にわからない状態にし、タンパク質の抗原性をなくすための「消化」活動を
行ってます。
だから、よく噛むことが大切で噛むことによって唾液が出て、食べたものを包んでくれて胃まで
届けてくれて胃の消化を助けてくれるのです。